Estamos em pleno mês de Agosto, debaixo de uma caloraça danada.
No entanto os hábitos de bordo mantêm-se em casa, aqui um belo exemplo de um de umas línguas à enfermeiro marítimo.
Só a salada não faz parte do menu, mas com este calor cai sempre bem.
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| As línguas |
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| Preparando o refugado |
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| O tomate |
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| Batatas e cenoura |
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| Ervilhas |
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| Puxando o refugado |
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| Um pouco de cerveja |
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| Apurando o refugado com o tomate e a cerveja |
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| Junta-se a batata e a cenoura |
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| A salada para refrescar |
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| Adicionam-se as línguas |
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| Depois as ervilhas |
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| Deixa-se apurar |
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| E pronto, deixa-se repousar o cozinhado, bem guardado |
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| Vamos a isto |
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| É da adega cooperativa da Vidigueira |
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